{"product_id":"1174","title":"La Baratta Merlot Veneto IGT, rot, Biowein, ab € 6,95","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Baratta, Merlot, Veneto IGT, Biowein, rot,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eab € 8,55\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMerlot ist international eine der edelsten roten Rebsorten. Im östlichen Venetien wird sie seit dem späten neunzehnten Jahrhundert angebaut. Dieser \u003cstrong\u003eLa Baratta Merlot Veneto IGT\u003c\/strong\u003e ist ganz besonders gut gelungen und bringt die Eigenschaften der Merlot-Traube und der Region sehr gut hervor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eBiowein - Profil\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbe: leuchtendes Rubinrot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBouquet: besonders weinig und einladend mit angenehmen Anklängen von kleinen roten Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeschmack: trocken, harmonisch, mit großer Tannin-Balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpeisenempfehlungen: Dieser rote Biowein passt wunderbar zu herzhaften Vorspeisen, Braten, gemischten Aufschnitten und mittelkräftigen Käsesorten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiowein - Bereitung, \u003c\/strong\u003eLa Baratta, Merlot, Veneto IGT\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWährend die Wein-Welt noch darüber diskutiert, wie man den übermäßig hohen Alkoholgehalt in Wein verringern könnte, der aufgrund der höheren Temperaturen entsteht, säumen schattenspendende ( und dadurch kühlende ) Bäume einen Teil der Weinberge von La Baratta. Die Traubenernte erfolgt je nach Lage der Weinberge und der Traubenqualität maschinell oder manuell. Die Mazeration und Gärung dauert 8 bis 10 Tage, je nachdem, wann der richtige Farbton und die entsprechende Geschmacksfülle des Weins erreicht ist. Die Reifung und Verfeinerung erfolgt in Edelstahltanks, damit die fruchtigen Aromen der Trauben in Ihrer Frische erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Biowein auf einen Blick\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWein-Typ: Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnbaugebiet: Veneto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeingut: La Baratta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRebsorte: Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusbau: Edelstahltank\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlaschenfüllung: La Baratta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInhalt: 0,75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJahrgang: 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrinkempfehlung: mit einer Temperatur von 16 - 18° C, jetzt bis 4 Jahre ab Jahrgang\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlkohol: 12 % Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllergene: enthält SO2\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZertifiziert IT BIO 006\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReferenzpreis: 1 l = 11,93 €\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir beziehen diesen Biowein direkt vom Weingut La Baratta, in Via Giai di Pracurte, 21, 30020 Annone Veneto,Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZu Informationen und Fotos des Weinguts La Baratta\u003c\/p\u003e","brand":"La Baratta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53207383179607,"sku":null,"price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/8606\/1655\/files\/Baratta_Merlot.png?v=1787930279","url":"https:\/\/sale.biowein-pur.de\/products\/1174","provider":"Biowein-pur.de - Flash-Sale","version":"1.0","type":"link"}