Julien de l'Embisque Côtes du Rhône, Rosé-Biowein in Bag in Box, 5 l

Domaine Julien de l'Embisque, Côtes du Rhône, AOP, Rosé-Biowein, 5 l Bag in Box

Julien de l'Embisque Côtes du Rhône Rosé-Biowein Bag in Box, ist ein sehr schöner Wein mit hell-rosa Farbe, nach Pfirsich, frischen Aprikosen und roten Äpfeln duftend. Geprägt von einem Gefühl von Frische, voll am Gaumen. Die anhaltenden fruchtigen Aromen tragen zum Gleichgewicht des Weines bei. Bemerkenswert ist die gefühlte Leichtigkeit dieses Rosé-Weins und der gleichzeitigen Geschmacksfülle.

Biowein Profil

Farbe: zartes Rosa ins orange tendierend

Nase: feine fruchtige Aromen von Himbeeren und exotischen Früchten

Mund: zu den fruchtigen Aromen gesellen sich am Gaumen Aromen von Zitrusfrüchten hinzu, die diesem Rosé-Wein Frische und einen langen Nachgeschmack verleihen.

Trink-Empfehlung: genießen Sie diesen Rosé Côtes du Rhône als Aperitif und/oder zu mediterranen Speisen bei ca. 8° C.

Domaine Julien de l'Embisque, Côtes du Rhône Rosé

Biowein Bereitung

Die Weinernte erfolgt manuell während des Tagesanbruchs noch bei kühler Morgentemperatur. Damit bleiben die frischen und fruchtigen Aromen der Trauben erhalten. Ebenso wichtig dafür ist eine kurze Mazeration bei der sich ein kleiner Teil der Farbstoffe aus den Beeren löst. Die anschließende schonende Pressung und die langsame Gärung in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur dauerte 20 Tage. Dadurch erhält dieser Rosé-Biowein nicht nur einen intensiveren Geschmack, sondern auch eine längere Haltbarkeit.

Der Biowein im Überblick

• Wein-Typ: Rosé-Wein ,trocken
• Anbaugebiet: Rhône
• Weingut - Erzeuger: Domaine Julien de l'Embisque
• Rebsorten: 70% Grenache and 20% Syrah, 10% Viognier.
• Ausbau: im Edelstahltank
• Abfüller: Domaine Julien de l'Embisque
• Inhalt: 5 l
• Verschluss: Zapfventil
• Alkohol: 13 % Vol.
• Allergene: enthält Sulfite
• 1 l = 7,90 €

Biowein zertifiziert FR BIO 001  Mitglied bei AB, einem französischen Verband für biologische Landwirtschaft in Frankreich.

Wir beziehen diesen Biowein direkt von der Domaine Julien de l'Embisque in 84500 Bollene,Frankreich

Zu Informationen und Fotos derDomaine Julien de l'Embisque