La Baratta Cabernet Franc Veneto IGP, rot, Biowein Bag in Box, 5 Liter, € 28,90

La Baratta,Cabernet Franc, Veneto IGP, rot, Biowein Bag in Box, 5 Liter € 28,90

Die Rebsorte Cabernet Franc ist seit vielen Jahrzehnten im Veneto ein fester Bestandteil des Rebsorten-Spiegels. Dieser La Baratta Cabernet Franc ist ganz besonders gut gelungen und bringt die Eigenschaften der Rebsorte und der Region sehr gut hervor. 

Biowein - Profil

Farbe: leuchtendes Rubinrot.

Bouquet: besonders weinig und einladend mit angenehmen Anklängen von kleinen roten Früchten.

Geschmack: trocken, harmonisch, mit großer Tannin-Balance.

Speisenempfehlungen: Dieser rote Biowein passt wunderbar zu herzhaften Vorspeisen, Braten, gemischten Aufschnitten und mittelkräftigen Käsesorten

Biowein - Bereitung, La Baratta, Cabernet Franc, Veneto IGP, Bag in Box

Die Traubenernte erfolgt je nach Lage der Weinberge und der Traubenqualität maschinell oder manuell. Die Mazeration und Gärung dauert 8 bis 10 Tage, je nachdem, wann der richtige Farbton und die entsprechende Geschmacksfülle des Weins erreicht ist. Die Reifung und Verfeinerung erfolgt in Edelstahltanks, damit die fruchtigen Aromen der Trauben in Ihrer Frische erhalten bleiben.

Der Biowein auf einen Blick

Wein-Typ: Rotwein

Anbaugebiet:Veneto

Weingut: La Baratta

Rebsorte: Cabernet Franc

Ausbau: Edelstahltank

Flaschenfüllung: La Baratta

Inhalt: 5 l

Trinkempfehlung: mit einer Temperatur von 16 - 18° C, jetzt bis 4 Jahre ab Jahrgang

Alkohol: 12 % Vol.

Allergene: enthält SO2/Sulfit/Schwefel

Zertifiziert: IT BIO 006

Wir beziehen diesen Biowein direkt vom Weingut La Baratta, in Via Giai di Pracurte, 21, 30020 Annone Veneto,ItalienZu Informationen und Fotos des WeingutsLa Baratta

1 l = 5,78 €