Quinta do Montalto, Filas, Biowein rot, Bag in Box, 5 l, € 21,90

Quinta do Montalto, Filas, Biowein rot, Bag in Box, 5 l,€ 21,90

Erleben und genießen Sie einen preiswerten, leichten, roten Biowein, der dank des atlantischen Klimaeinflusses nicht so wuchtig daherkommt, wie Weine aus dem Süden Portugals. Es ist der Quinta do Montalto Filas im Bag in Box. Er  wurde aus mehreren portugiesischen Traubensorten erzeugt, die Sie vermutlich noch nicht kennen und die es anderswo nicht gibt. Hier können Sie einen wirklich neuen Rotwein entdecken, den Sie im 5 Liter - Bag in Box bei uns kaufen können.

Biowein Profil

Farbe: kräftiges, frisches Rot

Nase: fruchtige Düfte von roten und schwarzen Beeren

Mund: sympathisch und harmonisch am Gaumen mit Frucht und zartem Tannin.

Trink-Empfehlung: servieren Sie ihn mit ca. 12-15° C.

Hinweise zur Handhabung: Möglichst kühl lagern. Wenn das Ventil einmal geöffnet wurde, sollte die Box so hingestellt werden, dass das Zapfventil mit Wein bedeckt ist. Wenn Sie so verfahren, beträgt die Haltbarkeit ca. 1 Monat nach Öffnung .

Quinta do Montalto, Filas, rot, Bag in Box, 5 l,

Biowein-Bereitung

Auf der Quinto do Montalto werden alle Trauben per Hand geerntet. Für denBiowein Filas kommen sie von jüngeren Reben, deren Wurzeln noch nicht so tief in den Boden reichen und deshalb weniger intensive Weine liefern. Die Maischegärung ist relativ kurz, denn aus den Traubenschalen sollten nur die "weichen" Geschmacksstoffe und die Farbe, aber nur wenig Gerbstoffe extrahiert werden um einen fruchtbetonten, frischen Biowein zu gewinnen, der unkompliziert zu genießen ist.

Der Biowein im Überblick

• Wein-Typ: Rotwein, trocken
• Anbaugebiet: Lisboa Regional
• Weingut - Erzeuger: Quinta do Montalto
• Traubensorte: Castelão, Alicante Bouchet, Aragonez, Trincadeira, Baga
• Ausbau: im Edelstahltank
• Abfüller: Quinta do Montalto
• Inhalt: 5 l
• Verschluss: Zapfventil
• Lagerfähig: 6 Monate ab Lieferung bei kühler Lagerung und original verschlossen, in geöffnetem Zustand 4 - 6 Wochen.
• Alkohol: 12,5 % Vol.
• Für Veganer geeignet
• Allergene: enthält Sulfite

1 l = 4,38 €

Biowein zertifiziert: PT-BIO-02

Wir beziehen diesen Biowein direkt von der Quinta do Montalto in 2435-439 Ourem,Portugal

Zu Informationen und Fotos der Quinta do Montalto